En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia “SU UMAMI” a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE.
Queremos que nos muestres TU UMAMI y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día.
Requisitos:
· Persona con carácter alegre, entusiasta
· Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similar
· Experiencia en cocina
· Valorables nociones de gastronomía japonesa
· Formación: ESO o similar
· Flexibilidad horaria y movilidad
Competencias:
· Colaboración y compañerismo
· Iniciativa y dinamismo
· Capacidad organizativa y metódica
· Capacidad resolutiva
· Orientación al detalle y a la excelencia
· Capacidad de adaptación
· Gestión del estrés
Responsabilidades
· Preparar las áreas de trabajo para el servicio
· Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio
· Ajustarse a las fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato
· Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición
· Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas
· Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina
· Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores
· Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes
· Realizar los postres del restaurante de un modo adecuado y profesional
Tipo de puesto: Indefinido
Sueldo: 550,00€-850,00€ al mes
Beneficios:
- Flexibilidad horaria
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
Preguntas para la solicitud:
- ¿Tienes experiencia en un puesto similar? Si es afirmativo indica que tareas realizabas o la empresa en la que las desempeñabas.
- Personas extranjeras, ¿dispones de permiso de trabajo o has estado de alta en Seguridad Social?
- El trabajo es a tiempo parcial, ¿buscas compaginar con estudios u otro trabajo?
- ¿Cuál es tu disponibilidad horaria?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial