Cocinero/a

En MarSenses estamos buscando cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Palmanova, Mallorca.

MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work.

Los valores que nos representan como compañía son: la cercanía, confianza, responsabilidad, compromiso, dedicación e igualdad de oportunidades y de trato.

• Preparar, cocinar y emplatar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados, asegurando su frescura y conservación.
• Controlar y mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para optimizar los procesos y tiempos de trabajo.
• Atender las necesidades especiales de los clientes, como dietas o alergias alimentarias, garantizando la seguridad de los comensales.
• Mantener una actitud proactiva y positiva, contribuyendo al buen ambiente de trabajo en el equipo.

• Experiencia demostrable al menos de dos años como cocinero en restaurantes y/o hoteles de 4 estrellas o superior.
• Valorable título de Técnico en Cocina o titulaciones equivalentes.
• Se valora idiomas preferiblemente inglés.
• Conocimiento en productos, alérgenos, preparación de alimentos, técnicas y herramientas, entre otros.
• Valorables conocimientos de pastelería.
• Carnet de conducir y vehículo propio.

En nuestra empresa, valoramos el equilibrio entre la vida laboral y personal, por lo que ofrecemos una jornada reducida de 37.5 horas semanales. Esto te permitirá disfrutar de más tiempo para ti y tus seres queridos/as. Además, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo, donde la creatividad y la innovación son bienvenidas. ¡Únete a nuestro equipo y descubre un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento y el bienestar!

¡!Si tienes interés en la oferta y crees que puedes encajar en el perfil, estamos esperándote!!