Descripción:
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona.
Las funciones que llevará a cabo serán:
- Preparación y servicio de carta de tapas, asegurando calidad en cocciones y emplatados los productos.
- Cocinar y presentar tapas de acuerdo con lo estándares del hotel.
- Participar en la preparación y ejecución de eventos especiales, banquetes y catering..
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y control APPCC
Requisitos:
- Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
- Turno de tarde-noche para el servicio de tapas del Bar y Room Service en hotel.
- Contrato de 30 horas semanales.
- Formación Profesional en Hostelería/Gastronomía