Cocinero/a especialista comida cantonesa y japonesa
Domestiko
Costa del Sol Occidental, Andalucía
Tiempo completo
hace 2 días
Se busca cocinero/a especialista en comida cantonesa y japonesa para restaurante en Fuengirola, Málaga. Si tienes experiencia en la elaboración de platos tradicionales y modernos de la cocina japonesa y cantonesa, esta puede ser tu oportunidad.
Es necesario contar con experiencia previa en restaurantes de cocina cantonesa y japonesa. Se requiere un buen dominio de las técnicas de cocina, incluyendo la preparación de sushi, sashimi, tempura y ramen. También es importante saber trabajar en equipo y mantener la calma bajo presión.
Buscamos a alguien con buen conocimiento de los ingredientes clave de estas cocinas, como pescados frescos, algas, arroz y diversas salsas. El compromiso con la calidad y la presentación de los platos es fundamental, así como la disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa y salario competitivo.