Cocinero/a

Ona Hotels & Apartments
Campo de Cartagena y Mar Menor, Región de Murcia
Tiempo completo
hace 4 semanas

Ona Hotels & Apartments es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 42 alojamientos, la mayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles. ¡Estamos en pleno crecimiento y expansión! ¡Es por ello que estamos buscando a un/a Cocinero/a para unirse al equipo de ONA Hacienda del Álamo!

¿Cuáles serían tus funciones?

· Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.

· Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.

· Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.

· Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

· Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.

· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

· Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.

· Colaborar en la gestión de costes.

· Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

· Reporte pedidos a responsable de Cocina.

¿Qué te podemos ofrecer?

· Incorporación inmediata. - Contrato fijo discontinuo a 40 horas.

· Salario según convenio

· Beneficios descuentos en alojamiento en ONA Hotels & Apartments.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para enviar la solicitud: 14/06/2025
Fecha de inicio prevista 13/06/2025

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