Descripción larga
¿Quieres formar parte del equipo de restauración de Aramark en uno de los mejores estadios del mundo?
¡Forma parte de un momento histórico!
Estamos buscando profesionales con talento, motivación y ganas de brillar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo: el Spotify Camp Nou.
¿Te apasiona la hostelería y quieres vivir la emoción de los grandes eventos desde dentro? Esta es tu oportunidad:
Buscamos Ayudantes de Cocina- Manipuladores-as de Alimentos de área de Catering, para trabajar en este importante centro de Ocio ubicado en Barcelona.
Ofrecemos:
Contrato: Fijo Discontinuo
Jornada flexible, según horarios de los eventos
Salario: Según convenio
Experiencia única en un entorno deportivo y cultural de primer nivel.
Responsabilidades del trabajo
Principales funciones:
- Apoyo en la preparación de alimentos
- Participar en el montaje de catering de eventos
- Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios.
- Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos.
- Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos.
- Manipulación segura de alimentos, según protocolos de higiene y seguridad alimentaria
- Almacenamiento y control de caducidad y buena conservación de productos
- Asistencia al equipo de cocina y servicio durante la ejecución del evento (montaje de bandejas, emplatado, reabastecimiento de buffets, etc)
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, utensilios y equipamientos.
- Desmontaje de servicio
Cualificaciones
Se requiere:
- Experiencia previa como Ay. Cocina/ Manipulador-a de Alimentos en grandes eventos como Caterings o Banquetes
- Español fluido. Valorable catalán
- Disponibilidad inmediata
- Interés y disponibilidad para trabajar en jornada flexible
- Valorable disponer del certificado de manipulador-a de alimentos
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en eventos con alto volumen de comensales.
- Valorable disponibilidad para participar de procesos selectivos entre las semanas de 21 y 28 de julio
Buscamos a personas con vocación de servicio, energía y dinamismo, atención al detalle y capacidad de trabajo bajo presión.
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Sobre Aramark
Nuestra misión
Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta.
En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.
Sobre Aramark
Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.
Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.
Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.
Más información: www.aramark.es
