Aethos Mallorca – Nuestro hotelAethos Mallorca abrió sus puertas en junio de 2025 en la localidad costera de Paguera, cerca de Palma. Frente al mar y con espectaculares vistas al atardecer mediterráneo, el hotel combina el espíritu relajado de la isla con un diseño sofisticado. Formarás parte de una marca de hospitalidad en crecimiento con presencia en destinos únicos como Milán, Monterosa, Umbría, Cerdeña, Córcega y Portugal. Tras Mallorca, abriremos en Madrid en 2026.
Responsabilidades
- Asistir en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a.
- Lavar, cortar y pelar alimentos (frutas, verduras, carnes, etc.).
- Mantener la limpieza de utensilios, superficies y área de trabajo.
- Colaborar en el montaje y presentación de platos.
- Recepcionar, organizar y almacenar suministros e ingredientes.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina (deseable, no excluyente).
- Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Buena actitud, puntualidad y disposición para trabajar en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en ritmo de cocina.
- Formación en manipulación de alimentos (valorable).
En Aethos promovemos la igualdad de oportunidades y el trato justo en todos nuestros procesos de selección. Todas las candidaturas serán valoradas sin distinción de género, orientación sexual, edad, origen, religión o cualquier otra condición personal. Fomentamos un entorno laboral inclusivo y respetuoso para todas las personas.
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