¿Te apasiona la hostelería de alto nivel y quieres formar parte de uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España?
En Grupo Dani García, con estrellas Michelin y una sólida trayectoria internacional, buscamos incorporar a nuestro equipo en Marbella a un/a Camarero/a de Barra para uno de nuestros restaurantes de alta cocina.
Este puesto está enfocado a potenciar el servicio de bebidas y comidas directamente en barra, siguiendo la filosofía de Tragabuches, un concepto del Grupo Dani García que apuesta por la cocina andaluza de raíz y el trato cercano, auténtico y profesional con el cliente desde el primer contacto.
Buscamos a una persona con excelentes habilidades sociales, capaz de generar una conexión natural con los clientes, transmitir cercanía y representar con actitud positiva los valores de hospitalidad que definen al grupo.
Funciones principales:
-Atender y servir bebidas y elaboraciones desde la barra, con precisión y profesionalidad.
-Ofrecer un servicio excelente y personalizado, alineado con la experiencia Tragabuches.
-Preparación y montaje de la estación de trabajo.
-Asesorar al cliente sobre la carta de bebidas, platos y maridajes.
-Fomentar la interacción con el cliente en barra de forma natural y profesional.
-Apoyar en la gestión de stock y control de inventario de la barra.
-Cumplir con los estándares de calidad, higiene y presentación marcados por el grupo.
Requisitos:
-Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de barra en restaurantes de alta gama.
-Conocimiento en coctelería clásica y moderna.
-Excelente presencia y habilidades comunicativas.
-Actitud proactiva, sociable y orientada al cliente.
-Nivel medio/alto de inglés (valorable otros idiomas).
-Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y en entornos exigentes.
-Pasión por la gastronomía, la cultura andaluza y vocación de servicio.
Forma parte del alma de Tragabuches y crece junto a uno de los grupos gastronómicos más influyentes del panorama nacional e internacional. ¡Si disfrutas conectando con las personas, este es tu lugar!
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
Experiencia:
- Hostelería: 1 año (Deseable)
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
