SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Funciones
Desde Seral, necesitamos incorporar personal para distintos centros ubicada en Logroño para cubrir vacaciones.
Buscamos personas con experiencia en cocina colectiva o similar, con disponibilidad completa y compromiso con la calidad alimentaria y la higiene en el entorno de trabajo.
Funciones principales:
Elaboración de las comidas del centro (basales, dietas, etc.), siguiendo las pautas del equipo de nutrición.
Control y cuidado en la conservación y aprovechamiento de productos e instalaciones.
Elaboración de pedidos e inventarios.
Cumplimiento estricto de políticas y procedimientos de limpieza e higiene.
Requisitos
Experiencia en cocina colectiva, preferiblemente en residencias o centros similares.
Disponibilidad completa durante el período indicado.
Tener disponibilidad inmediata y completa para trabajar
Se ofrece
Sustitución por vacaciones
Salario: según convenio
