Ona Hotels & Apartments es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 42 alojamientos, la mayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles. ¡Estamos en pleno crecimiento y expansión! ¡Es por ello que estamos buscando a un/a Cocinero/a para unirse al equipo de ONA Mar Menor, con experiencia demostrable!
¿Cuáles serían tus funciones?
· Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
· Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
· Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
· Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
· Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
· Colaborar en la gestión de costes.
· Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
· Reporte pedidos a responsable de Cocina.
¿Qué te podemos ofrecer?
· Incorporación inmediata. - Contrato fijo discontinuo a 40 horas.
· Salario según convenio
· Beneficios descuentos en alojamiento en ONA Hotels & Apartments.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Turno rotativo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para enviar la solicitud: 15/06/2025
Fecha de inicio prevista 10/06/2025