Tareas
- Captación activa de nuevos clientes, particulares, empresas, hoteles, etc.
- Organización integral de eventos (corporativos, privados, de lujo).
- Gestión integral para grupos, comidas de empresa, celebraciones y eventos especiales.
- Coordinación y seguimiento de eventos corporativos y sociales, desde el primer contacto hasta la ejecución final.
- Elaboración de propuestas comerciales personalizadas según las necesidades del cliente.
- Promoción de los espacios y servicios gastronómicos del grupo (visitas, presentaciones, showroom, etc.).
- Análisis y seguimiento de ventas, cumplimiento de objetivos y elaboración de informes comerciales.
- Seguimiento de la correcta ejecución del evento en colaboración con el equipo operativo (host, sala y cocina).
- Seguimiento post-evento para garantizar la satisfacción del cliente y fomentar la fidelización.
- Detección de oportunidades de negocio en el entorno local (networking, ferias, hoteles, agencias, etc.).
- Control de facturación y cobros asociados a eventos y reservas.
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hostelería, eventos o turismo.
- Formación en atención al cliente, protocolo, gestión de eventos o disciplinas afines.
- Excelentes habilidades de comunicación, negociación y orientación al detalle.
- Nivel de inglés fluido (B2-C1); se valorarán positivamente otros idiomas (francés, alemán…).
- Capacidad para trabajar en equipo, proactividad, autonomía y organización.
- Buena presencia y orientación a la excelencia en el servicio.
- Experiencia previa en restaurantes de alta categoría o grupos gastronómicos premium.
- Red de contactos en el sector de eventos o turismo en la provincia de Alicante.
- Conocimiento de herramientas de productividad como Excel, Google Workspace, etc.
- Flexibilidad horaria en función de las necesidades del puesto y los eventos programados.
- Conocimientos CRM, principalmente CoverManager.
- Incorporación a un grupo consolidado y en expansión, referente en el sector gastronómico de Alicante.
- Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional dentro del grupo.
- Remuneración competitiva acorde a la experiencia y perfil del candidato/a.
- Incentivos por objetivos conseguidos
- Seguro medico privado pasado el periodo de prueba. (ASISA)
- Ambiente de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
- Posibilidades reales de propomoción interna.
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