Este proceso de limpieza tiene dos modalidades. La limpieza simple implica quitar la piel, la espina y el sangacho (la parte más oscura del atún con un sabor fuerte), aunque pueden quedar algunos restos. La limpieza doble es similar, pero se realiza con mayor detalle para asegurar que no quede ningún resto de sangacho.
El salario ofrecido es de 9,79€ por hora, con una jornada completa de 40 horas semanales de lunes a viernes. El horario es de 06:30 a 14:50, aunque podría haber turnos rotativos si la producción lo requiere. El contrato inicial es de 3 meses a jornada completa, con posibilidad de prórrogas y la opción de incorporarse a la empresa.
Requisitos mínimos:
- Experiencia en limpieza de bonito o atún.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
- Responsable.
- Con capacidad de trabajo en equipo.
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