Tareas
- Preparar y asar carnes y otros alimentos a la parrilla según los estándares del Asador Azofra.
- Mantener la parrilla y los utensilios de cocina en condiciones óptimas de limpieza y funcionamiento.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar su correcta conservación y almacenamiento.
- Colaborar en la creación y presentación de nuevos platos a la parrilla que enriquezcan el menú del restaurante.
- Preparación y elaboración de los platos que le sean asignados
- \- Cumplir los protocolos de seguridad e higiene
- \- Realizar pedidos
- \- Colaborar en la gestión adecuada del stock
- \- Mantenimiento de las instalaciones
\- Contrato estable
\- Jornada de 40 h semanales
\- Turnos rotativos por semana
\- Dos días de descanso
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