Descripción:
En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA San Sebastián. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.
Funciones Principales:
- Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
- Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
- Preparación del área de sala: Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.
- Gestión de reservas: Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.
- Montaje y desmontaje: Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.
- Facturación y cobro: Gestionar la facturación y cobro a los clientes, asegurando el cuadre de caja.
- Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
- Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.
- Preparación de cócteles: Elaborar cócteles y combinados con precisión y calidad.
- Gestión de pedidos: Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.
- Mantenimiento de áreas: Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.
- Coordinación con recepción: Gestionar la facturación especial de comidas, eventos, etc., en coordinación con recepción.
- Programación deportiva: Coordinar la programación deportiva en la TV para los clientes.
- Gestión digital: Actualizar la información en la Tablet y los programas de F&B de ABBA Hoteles.
- Mantenimiento de cartas: Asegurar que las cartas del restaurante estén en buen estado y listas para su uso.
Ofrecemos:
- Incorporación en Inmediata
- Contrato Fijo-Discontinuo.
- Jornada Completa de 40 horas (Turno Rotativo)
- Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Retribución según convenio.
Requisitos:
- Experiencia previa de 1 años en un puesto similar.
- Inglés Fluido. Valorable otros idiomas.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Buena actitud y trato con el cliente.
- Conocimientos en servicio de sala.
- Organización y limpieza en el área de trabajo.
- Conocimiento de gestión de residuos y sostenibilidad.
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