MANAGEMENT - ¡LIDERA EN VICIO!
¿Te apasiona la restauración, la gestión de equipos y quieres formar parte de una marca que está revolucionando el sector?
En VICIO buscamos líderes como tú: con vocación por el cliente, habilidades para motivar y formar equipos, y experiencia gestionando operaciones en restauración. Estamos en búsqueda de Store Manager y Store Shift Manager para liderar nuestro local de Murcia, asegurando la excelencia en cada servicio, la calidad del producto y el desarrollo de nuestro equipo.
¿Qué harás en tu día a día?
Store Manager:
- Liderar, motivar y formar al equipo.
- Planificar turnos y asegurar la cobertura del servicio.
- Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria.
- Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes.
- Coordinar con HQ y proveedores para la correcta operativa diaria.
Store Shift Manager:
- Gestionar al personal durante el servicio y tomar decisiones rápidas.
- Dominar las funciones de cada puesto y supervisar producciones.
- Formar e integrar a nuevos miembros del equipo.
- Asegurar estándares de calidad y control de stock.
¿Qué te hará triunfar en VICIO?
- Pasión por la restauración, el cliente y la gestión.
- Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos).
- Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
- Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario.
- Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido.
- Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos.
- Oportunidades de crecimiento y promoción interna en cocina.
- Formación continua en técnicas de cocina.
- Descuentos en nuestros productos y otros beneficios.
- Ubicación: Murcia
Fotografía de LETICIA ROVIRA
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