Se busca una persona para liderar un restaurante, asegurando que los clientes disfruten de una experiencia culinaria de alta calidad. El rol implica dirigir al equipo, supervisar las operaciones diarias y garantizar un servicio al cliente excepcional. Se requiere disponibilidad para trabajar a jornada completa en horarios rotativos.
Entre las responsabilidades se encuentran la coordinación de las actividades diarias, el liderazgo y la motivación del equipo, y la gestión de reservas. También es importante el control de inventarios, la supervisión de las normas de higiene y seguridad alimentaria, y la resolución de problemas.
Se busca una persona con experiencia en el sector, habilidades de liderazgo, capacidad de adaptación a horarios rotativos y conocimientos en seguridad alimentaria. Es esencial tener una actitud proactiva, habilidades de comunicación y pasión por la hostelería.
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